脑梗患者可以吃鸡蛋吗
病情描述：脑梗患者可以吃鸡蛋吗
展开2023-04-10 16:14
1回答
1.5万浏览
好问题
更多功能
更多功能
病情描述：脑梗患者可以吃鸡蛋吗
展开2023-04-10 16:14
1回答
1.5万浏览
好问题
鸡蛋里的蛋清是含蛋白的量非常高，不具有增加动脉粥样硬化的作用，而蛋黄里因为含胆固醇比较高，过多的进食蛋黄可能会增加高脂血症的程度，有加重动脉粥样硬化进程的可能。对于脑梗死的病人，一天最多可以吃两个鸡蛋。如果患者有高脂血症，血胆固醇水平和低密度脂蛋白明显的升高，可以吃两个鸡蛋的鸡蛋清，可以不进食蛋黄。
