问题分析：血糖高的患者可以吃阿胶。阿胶适用人群比较广泛，对于血糖比较高的人群来说也是可以吃。但是患有糖尿病的患者要在医生的正确指导下服用阿胶。阿胶的主要
功效是补血、止血、滋阴润燥，可以用于血虚证引起的面色萎黄，眩晕，心悸，心烦不眠的患者，但要注意感冒时，暂时不要服用阿胶，同时不要喝茶水，不要和胡萝卜同吃。女性经期服用，如果出现经量的改变，请停止服用或者减量服用。血糖高的人最好还要戒酒，对血糖高的人，在饮食上一定要多加重视控制碳水化合物的摄入，同时要注意休息，不要过度劳累，要有好的饮食习惯，不要暴饮暴食。
