问题分析：降火是指治疗热盛火升的一种方法。"火"有虚火、实火的区别，故治疗亦有不同。意见建议:红肉、鸡蛋、乳制品和糖类。这些食品含热量高，易增加胆固醇，在炎炎夏季，不利于心脏呼吸到充足氧气，所以要减少摄入。辣椒、茄子、土豆，这些食物也不利于心脏呼吸到充足氧气，应尽量少吃。少吃热性水果，夏天多吃荔枝、桂圆。杏等温热性水果，容易引起虚火上亢。而热性体制的人荔枝，由于本身就精力充沛、晚上不易入眠，再加上代谢率偏高，所以更不能吃温热性水果。而且，正在发烧或某器官正在发炎的孩子也应尽量避免食用。除了荔枝和桂圆以外，桃、番石榴、樱桃、椰子、榴莲、杏也属于温热性水果，夏天吃要适度，千万别过量。少吃坚果，坚果是指多种富含油脂的种子类食物，如花生、核桃、腰果、松子、瓜子、杏仁、开心果等。夏天吃坚果是一定要保持适当的量。因为坚果含有的热量非常高，50克瓜子仁中所含的热量相当于一大碗米饭。对于一般人来说，一天吃30克左右的坚果是比较适当的量。坚果具有使体内生热的功能，所以
宜冬天吃，夏天要少吃。少吃热性调料，夏季炎热，气温高，烹饪时使用热
