问题分析:三明治虽然是一种西餐,但是在我们的日常生活中却广为流传,因为它的制作方法比较简单快捷,并且口味也比较繁多,能使营养价值变得更加丰富,其中鸡蛋火腿三明治就是最常见的一种吃法,而且能够让营养变得更加均衡,但是想要把三明治做的正宗和成功我们就需要把鸡蛋做的美味,下面一起了解一下怎么做三明治里的鸡蛋呢。怎么做三明治里的鸡蛋呢用料:1粒蛋,2汤匙油,1/4碗水做法:用小火烧热镬,放入两汤匙的油,打入蛋,当蛋开始凝结时,将水倒入镬中,再慢煮至自己要的熟度煎荷包蛋技巧:煎荷包蛋时,在蛋黄即将凝固之际,可浇上一汤匙冷开水,会使蛋熟后又黄又嫩,色味俱佳。鸡蛋火腿三明治的做法全麦吐司.鸡蛋1个.双汇午餐火腿.生菜.番茄酱做法1、全麦吐司,鸡蛋1个,双汇午餐火腿,生菜,番茄酱。2、将火腿切片,锅里加几滴油,放火腿片煎会,盛盘。3、原锅里再加点油,打入鸡蛋煎熟。