问题分析：肝气犯胃总打嗝可以服用柴胡疏肝散来治疗。
打嗝是因为肝气横逆，侵犯脾胃，使胃气上逆（肝脏气机不畅以致侵犯胃的功能）而成。服用柴胡疏肝散，可以起到疏肝理气，调理气机的作用。
柴胡疏肝散的组成是陈皮、柴胡、川芎、香附、枳壳、芍药、甘草。
配方以柴胡、枳壳、芍药、甘草组成四逆散，作用以疏肝理气（调理肝脏气机郁滞）为主，疏肝之中兼以养肝（加入芍药养肝柔肝），理气之中兼以调血和胃（加入川芎、阵皮、甘草）。共同起到疏肝理气，活血和胃降气止嗝的作用。
应用中药需要辨证论治，请找中医师面诊，辨证施治，切勿擅自用药。
