面粉过期了还能吃吗-复禾医药

面粉过期了还能吃吗

病情描述：面粉过期了还能吃吗

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2023-03-12 14:08

1回答

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好问题

医生回答

刘磊副主任医师

河南中医学院一附院肛肠病诊疗中心

极速问医生

问题分析：

面粉过期时不能食用。所谓的保质期是指食物消费的最佳时期，在此之后食物就不能食用了。过期的面粉不仅会产生蠕虫，还会产生致癌的黄曲霉毒素。吃过期的食物可能会拉肚子而且还会影响健康。

回答时间：2023-03-12 15:03

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