问题分析：肿瘤患者饮食应注意：1.避免食用含有致癌因子的食物。腌制品、发霉食物、烧烤烟熏类食物食品添加剂、农药中毒污染的农作物。2.调整饮食结构，摄入营养丰富全面的食物，保证天天有一定量的新鲜蔬菜，摄取全谷食物。3.摄取有益于排毒和解毒的食物，如绿豆、西瓜、赤小豆和冬瓜等促使毒物排泄。4.肿瘤病人
宜采用高蛋白质、高维他命和高热能的膳食。膳食中蛋白质可以从动物食品和豆类食品中获得，如鱼、蛋、乳及豆制品。高维他命食物可以多吃新鲜蔬菜和水果，如苹果、桔子及各种绿叶蔬菜。一般主张其他不要太
忌口，重要是让病人有食欲和保证营养。
