制作药酒需要选用什么工具-复禾医药

制作药酒需要选用什么工具

病情描述：制作药酒需要选用什么工具

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2023-05-13 06:21

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医生回答

刘长生副主任医师

浙江大学医学院附属第二医院全科医学科

极速问医生

问题分析：所以配制药酒要用一些非金属的容器，诸如砂锅、瓦坛、瓷瓮、玻璃器皿等。当然，一些药酒的制作有其特殊要求，那就另当别论了。按照中医传统的习惯，煎煮中药一般选用砂锅，这是有一定科学道理的。一些金属如铁、铜、锡之类的器皿，煎煮药物时容易发生沉淀，降低溶解度，甚至器皿本身和药物及酒发生化学反应，影响药性的正常发挥。所以配制药酒要用一些非金属的容器，诸如砂锅、瓦坛、瓷瓮、玻璃器皿等。当然，一些药酒的制作有其特殊要求，那就另当别论了。

回答时间：2023-05-13 07:01