中药的酒精提取有效成分-复禾医药

中药的酒精提取有效成分

病情描述：中药的酒精提取有效成分

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2023-05-22 17:22

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好问题

医生回答

李勋副主任医师

河南省中医院中西医结合生殖中心•男科

极速问医生

问题分析：根据相似相溶原理，极性有机物易溶于极性溶剂，非极性有机物易溶于非极性溶剂。有机物一般更易溶于有机溶剂，中草药中的有效成分一般是极性有机物，较易溶于酒精。而食用酒精大部分成分是酒精，虽然含一定量的水，但比水对有机物的溶解性要好得多。

回答时间：2023-05-22 17:45

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