问题分析:山药对于我们身体来说,实用的价值是非常高的,而且它是一种非常滋补的食物,含有很丰富的蛋白质和一些维生素,还有一些非常丰富的微量元素,和人体不可缺少的无机盐。在中医上面认为,山药可以起到补脾养胃的
作用,山药的做法非常多,可以炖汤也可以做成甜品,接下来小编为大家带来了山药泥的做法。材料山药、红枣做法1、新鲜山药一块切成片;2、上蒸锅蒸熟或用煮锅煮熟,晾凉备用;3、金红小枣洗净去核,入开水锅煮软煮透,晾凉备用;4、用厨房加工器将山药和红枣分别打成泥即可5、将两种泥泥和在一起,比例为2:1,或根据自家孩子口味特点适当调整山药和红枣的比例。