红罗卜和山药能一起吃吗-复禾医药

红罗卜和山药能一起吃吗

病情描述：红罗卜和山药能一起吃吗

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2022-12-24 17:56

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好问题

医生回答

郭朋主任医师

中国中医科学院西苑医院肝病科

极速问医生

问题分析：传言说胡萝卜(红)和山药不能一起吃，胡萝卜(红)和山药一起吃会胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。，但通过科学论证，这种传言是没有科学依据的，更没有得到科学的论证，所以胡萝卜(红)和山药一起吃是没有问题的。两者搭配食用，对于女性美容养颜、瘦身消肿有一定效果。

回答时间：2022-12-24 18:53

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