山楂和什么一起吃最好山楂的人群宜忌-复禾医药

山楂和什么一起吃最好山楂的人群宜忌

病情描述：山楂和什么一起吃最好山楂的人群宜忌

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2022-11-08 05:44

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牛海静副主任医师

邯郸市第一医院妇科

极速问医生

问题分析：山楂+猪肉猪肉与山楂搭配食用,有滋阴健脾、开胃消食的功效。山楂+猪肝山楂中的维生素C遇到猪肝中的金属元素会加速氧化,导致维生素C和金属元素都遭到破坏。一般人皆可食用。尤其适合积食不消化、高血压、肥胖症及脂肪肝患者。糖尿病、胃酸过多患者和孕妇忌食。糖尿病患者少食。选山楂怎么选以果大、肉厚、核少、皮红者为佳。山楂怎么保鲜置通风干燥处,防霉,防蛀。炮制品储于干燥容器中,密闭保存。山楂炖肉放多少炖肉时，每500克肉放入3块山楂片，可使肉很快熟烂，且味道更加鲜美。

回答时间：2022-11-08 05:55