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病情描述：红枣能直接用开水冲泡吗？最好冲泡多长时间
2023-01-31 16:45
1回答
1.6万浏览
好问题
夏长军 主任医师
河南中医药大学第三附属医院 普通外科
红枣不可以直接用开水泡，因为开水会让红枣失去其营养价值，开水泡过的红枣水只是有了红枣的味道，而没有红枣的价值。建议四十摄氏度的水泡红枣，可以在红枣水里面加一些红糖和姜丝，红枣最好是剪开泡水。红枣主要功效是益气补血，加上姜丝和红糖的效果更好。平时保持身心愉快。
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