问题分析：一、泥鳅赤豆汤材料：赤小豆15克，泥鳅15伊奥，旧陈皮半个，生姜3片。做法：用温水去除泥鳅身上的黏液，剖腹清理干净，和其他材料一起放入炖盅里，加1碗水，用文火炖上2小时，然后加盐调味即可。
功效：防治胆结石和胆囊炎二、三豆薏米冬瓜汤材料：赤小豆、扁豆、绿豆、薏米各30克，冬瓜10000克做法：材料洗净，冬瓜带籽切块，一起放入锅中，加水适量，熬成汤即可。也可以加些瘦肉。功效：防治胆结石和胆囊炎三、加味金
钱草茶材料：金钱草、玉米须和马蹄金各30克做法：所以材料放锅中，加适量清水煎汤汁，代茶饮用。功效：防治胆结石和胆囊炎
