问题分析:老年黄斑病是是一种视网膜退化病变,引致中央视力逐步受损.这种眼疾多在五十五岁之间发病,是老年和高龄人士致盲的主要成因之一.临床症状首先会感到视觉中央有些模糊,在阅读,做针线时尤为明显,看直线时会出现变形弯曲.随著病情发展,在视觉中央逐渐形成盲点.如果其中一眼患上这种眼疾时,另一眼也很可能得病.由於黄斑点退化,引致患者的中央视觉受损.黄斑点位於视网膜的中央部位,具备精细视物功能.黄斑点有大量的感光细胞,把影像转换成电流脉,然后通过视神经传送到大脑.老年黄斑病变患者之所以视力受损,就是因为黄斑点的感光细胞退化.饮食营养调护:高饱和脂肪和高胆固醇的饮食会增加患老年黄斑病变的危险;而缘叶蔬菜和维生素C,E和某些抗氧化剂可以预防和降低患上这种眼疾的可能性.