问题分析：三明治来源于西方，是西方早餐经常会吃的食物。而近年来，我们的饮食习惯也有所改变，早餐也偏向于西方这种简洁、营养的早餐。而三明治的做法多种多样，各有各的特点和味道，那么，我们今天就着重学习一下鸡蛋沙拉三明治的做法是什么吧!健康
功效:鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目芹菜:除烦、平肝、清热主料:全麦吐司片、鸡蛋、白洋葱、芹菜辅料:拉酱、盐、白胡椒粉难易度:简单耗时:30分钟1.准备好所有材料，可把全麦吐司烤一下或煎一下(略烤一下就行)。2.鸡蛋冷水入锅煮，水开后5分钟即可。煮鸡蛋的水开始时，可焯烫芹菜。3.烫好的芹菜放冷水中。4.洋葱切碎末，芹菜切碎末。5.煮好的鸡蛋放冷水里，容易扒皮。6.黄瓜切片。7.鸡蛋切碎。
