问题分析：患者由于对酒精过敏而出现一系列的过敏表现，比如周身瘙痒、出现红疹等，如果身旁没有药物，可以口服蜂蜜水，蜂蜜水能治酒后的头痛，因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻患者过敏的症状。另外，患者还可以口服西红柿，西红柿也富含特殊的果糖，能够促进酒精的分解，如果患者身边有葡萄，而葡萄对于酒精过敏也会有很好的缓解
作用，酸奶也对酒后引起的过敏起保护作用，酸奶能够保护患者的胃黏膜，延缓酒精的吸收，而且其中钙含量丰富，对缓解酒精过敏起到治疗的作用。另外，如果酒后能吃1~3根香蕉，也能增加患者的血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，而达到缓解酒精过敏的作用。
