问题分析：西柚是属于寒性水果。西柚味甘、性寒，有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。现柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等
成分,故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等
功效。据介绍，西柚是孕妇们的首选水果之一。因为西柚中的叶酸含量是比较多的，而且都是天然的叶酸，这对于准妈妈们来说是非常重要的，大多数女性朋友在怀孕早期都会补充大量的叶酸，以保证自己的身体和胎儿的发育正常。1、将西柚的头和尾用小刀去皮，切为和图1一样的
效果，可以明显看到果肉的部位。2、用小刀由西柚上部入刀，沿西柚的弧度切割到底部果肉处，反复这个操作。3、这就是去除了所有外皮之后的西柚果肉。4、准备一个小碗，而后手握西柚果肉在小碗之上进行切割，这样果汁会全部流入碗中，贴着白色果肉分割线内侧入刀，切割到中心部位。
