问题分析：胃溃疡是可以吃冬瓜的，冬瓜本身具有消炎利水、清热解毒、生津止渴的
作用，并且冬瓜中不含有辛辣
成分，对于胃黏膜没有刺激性，因此胃溃疡的患者是可以吃冬瓜的。冬瓜汁中的维生素C含量比较丰富，维生素C可以促进胃壁血液循环，对胃溃疡的恢复，还有一定的帮助，并且冬瓜中的脂肪含量是特别低的，不会增加肠胃系统的负担。冬瓜中含有大量的水溶性膳食纤维，不仅可以促进肠胃蠕动，同时还能够促进脂肪类物质的消化，对于胃溃疡的恢复，有一定的帮助。胃溃疡的患者在吃冬瓜时，最好是将冬瓜做成汤来喝。这样不仅能够更好的吸收其中营养，还可以降低冬瓜中的寒性，对脾胃造成的伤害也会降低。
