痛风属于代谢性疾病，主要是进食嘌呤含量过高食物或者体内尿血酸水平升高所引起，而白粿主要是由优质粳米饭舂制作成，产于福建，是福州地区过节、过年主食之一，痛风人群可以少量食用，一般不会使痛风加重，但是不可以大剂量摄入，摄入过多容易引起消化道疾病，如腹泻、呕吐等。痛风患者在饮食上需要控制，尽量进食低嘌呤食物，防止痛风加重，必要时在医师指导下口服药物，进行治疗，如片、别嘌醇片等。
痛风白粿可以吃吗
胡乃文 副主任医师
山东省立医院 风湿免疫科
2023-12-31
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胡乃文 副主任医师
山东省立医院 风湿免疫科
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痛风属于代谢性疾病，主要是进食嘌呤含量过高食物或者体内尿血酸水平升高所引起，而白粿主要是由优质粳米饭舂制作成，产于福建，是福州地区过节、过年主食之一，痛风人群可以少量食用，一般不会使痛风加重，但是不可以大剂量摄入，摄入过多容易引起消化道疾病，如腹泻、呕吐等。痛风患者在饮食上需要控制，尽量进食低嘌呤食物，防止痛风加重，必要时在医师指导下口服药物，进行治疗，如片、别嘌醇片等。
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