自发粉通常是指酵母粉。酵母粉嘌呤一般比较高，如果痛风者尽量不要吃。
酵母粉主要原料是小麦粉经过添加膨松剂，预混制成的面粉，常用于制作馒头或者蛋糕的时候使用，但是含有嘌呤物质比较高，所以患有痛风者定量不要吃意面，导致嘌呤摄入增加，引起痛风加重。
痛风可能是大量饮酒或者经常吃些高嘌呤食物刺激引起的，会导致受累关节产生红肿、疼痛，甚至会引起活动受限。在医生指导下口服双氯芬酸钠片、布洛芬缓释片等药物治疗，还可配合非布司他片、别嘌醇片等。
自发粉嘌呤高吗
胡乃文 副主任医师
山东省立医院 风湿免疫科
2023-12-30
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