山楂干泡水饮用对辅助降血脂有一定作用，但无法替代药物治疗。需结合饮食调整和规律运动长期坚持，通常建议连续饮用1-3个月观察效果。

山楂富含黄酮类化合物、有机酸及膳食纤维，这些成分能促进胆固醇代谢、抑制肠道对脂肪的吸收。其中山楂黄酮可通过调节肝脏低密度脂蛋白受体活性，加速低密度脂蛋白胆固醇的分解；其含有的绿原酸等有机酸则能改善微循环，减少血管壁脂质沉积。建议每日取5-10克干燥山楂片，用80℃左右热水冲泡15分钟后饮用，可反复冲泡至味道变淡。

注意事项：

胃肠功能较弱者应避免空腹饮用，防止果酸刺激胃黏膜。山楂具有活血化瘀作用，孕妇及经期女性慎用。饮用期间需监测血脂变化，若合并高血压或冠心病等基础疾病，需在医生指导下配合阿托伐他汀、非诺贝特等降脂药物。

降血脂需采取综合干预措施。每日保持30分钟以上有氧运动如快走、游泳，减少动物内脏和油炸食品摄入，增加深海鱼类和燕麦等富含不饱和脂肪酸的食物。定期检测血脂四项指标，若连续饮用山楂水三个月后总胆固醇仍高于5.2mmol/L，应及时就医调整治疗方案。