糖尿病患者需避免高升糖指数、高脂肪及精加工食品，包括含糖饮料、精制碳水化合物、油炸食品、高盐腌制食品及部分高糖水果。

碳酸饮料、果汁及奶茶等含大量游离糖，会迅速升高血糖。蔗糖、果葡糖浆等成分直接加重胰岛素抵抗，长期摄入可能诱发酮症酸中毒。替代方案可选择无糖茶饮、柠檬水或少量淡豆浆。

白面包、蛋糕等精加工谷物制品纤维含量低，消化吸收快导致餐后血糖剧烈波动。全麦食品虽含纤维但需控制总量，建议用糙米、燕麦等低升糖指数主食替代。

炸鸡、薯条等高温油炸食物含反式脂肪酸，增加心血管并发症风险。油脂氧化产物会加剧胰岛素抵抗，烹饪方式建议改为蒸煮或低温少油煎烤。

腊肉、咸菜等钠含量超标，易引发高血压并加重肾脏负担。糖尿病患者每日盐摄入应低于5克，可用香草、蒜粉等天然香料替代调味。

荔枝、龙眼等热带水果果糖含量高，单次食用超过100克可能引起血糖飙升。建议选择草莓、蓝莓等低糖水果，并控制在每日200克以内。

糖尿病患者需建立个性化饮食方案，每日主食摄入量根据体重活动量调整至150-300克，优先选择荞麦、藜麦等优质碳水。蛋白质以鱼虾、鸡胸肉等低脂肉类为主，每周至少进行150分钟中等强度有氧运动如快走、游泳。定期监测血糖与糖化血红蛋白水平，合并高血压者需严格限盐并控制每日总热量在1600-2000千卡之间。