鹿茸具有补肾壮阳、益精血、强筋骨等药用价值，主要用于治疗肾阳虚衰、精血不足、筋骨痿软等病症。鹿茸的药用价值主要有改善性功能、增强免疫力、促进伤口愈合、抗疲劳、调节心血管功能等。
1、改善性功能
鹿茸含有多种活性成分，能够促进性腺激素分泌，改善男性阳痿早泄、女性宫冷不孕等性功能障碍。临床常用于治疗肾阳虚引起的性功能减退，常与淫羊藿、巴戟天等药材配伍使用。鹿茸多肽能刺激睾丸间质细胞分泌睾酮，对性功能有直接调节作用。
2、增强免疫力
鹿茸中的多糖和肽类物质可以增强巨噬细胞吞噬能力，提高淋巴细胞转化率，促进抗体生成。适用于体质虚弱、易感冒人群，能显著提高机体抗病能力。鹿茸提取物对环磷酰胺所致免疫功能低下有明显改善作用。
3、促进伤口愈合
鹿茸富含生长因子和氨基酸，能加速组织修复和上皮细胞增殖。外用于创伤、溃疡可缩短愈合时间，内服对手术后伤口恢复有帮助。鹿茸多肽能促进血管内皮生长因子表达，改善局部血液循环。
4、抗疲劳
鹿茸能提高肝糖原储备，降低运动后血乳酸水平，延缓疲劳发生。适用于体力或脑力过度消耗导致的疲劳综合征，可增强耐力和抗应激能力。鹿茸提取物能调节能量代谢相关酶活性，减少疲劳物质堆积。
5、调节心血管功能
鹿茸具有扩张冠状动脉、改善心肌供血的作用，可用于辅助治疗冠心病、心绞痛。其中的活性成分能降低血液黏稠度，抑制血小板聚集，对高血压、动脉硬化有一定改善效果。
使用鹿茸时需注意体质适宜性，阴虚火旺者慎用。建议在中医师辨证指导下使用，避免过量服用。日常可选用鹿茸片泡酒或炖汤，但不宜长期连续使用。服用期间忌食生冷辛辣，保持规律作息。如出现口干舌燥、失眠等不适症状应及时停用并咨询医师。储存时应置于阴凉干燥处，防止霉变。
