梨花的功效是润肺、化痰止咳，作用是补充营养、解酒，而禁忌为脾胃虚寒者不宜食用、避免过量食用。具体分析如下：

一、功效

1.润肺：梨花是一种蔷薇科梨属植物，其主要功效是润肺，因此可用于改善肺部损伤引起的不适症状，如咳嗽、咽痛等。

2.化痰止咳：其还具有化痰、止咳的功效，一般可从一定程度上缓解咳嗽、咳痰、咯血等不适表现。

二、作用

1.补充营养：梨花有比较高的营养价值，可以为人体补充维生素C、钾、膳食纤维等多种营养物质。

2.解酒：其还有一定的解酒作用，如果饮酒过度，可以适量吃一些梨花，有助于缓解喝酒后出现的不适症状。

三、禁忌

1.脾胃虚寒者不宜食用：梨花性偏寒，多吃可能会伤脾胃，脾胃虚弱者也不建议食用，以免加重病情。

2.避免过量食用：通常不建议过量食用梨花，否则可能会引起消化不良，从而出现呕吐、腹胀、腹痛等胃肠道不适症状。

如果食用梨花后出现不适症状，建议及时就医，以免耽误病情。