孕妇并非必须每天喝牛奶，但牛奶是优质钙和蛋白质的重要来源。是否饮用需结合个体营养状况、乳糖耐受性、饮食习惯等因素综合判断，替代方案包括酸奶、奶酪、豆制品、深绿色蔬菜等。
1、营养需求：
孕期每日钙需求增至1000-1300毫克，牛奶每200毫升约含240毫克钙。若饮食中已有足量高钙食物如豆腐干、芝麻酱、虾皮，或通过钙剂补充达标，可不强制饮用牛奶。乳糖不耐受孕妇可选择低乳糖牛奶或发酵乳制品。
2、过敏风险：
约2%-3%孕妇存在牛奶蛋白过敏，表现为腹泻、皮疹或呼吸道症状。这类人群需完全避免牛奶，改用植物蛋白饮品如强化钙的豆浆、杏仁奶，并通过其他膳食补充维生素B12和维生素D。
3、替代方案：
等量钙摄入可通过100克北豆腐+50克奶酪，或200克油菜+30克芝麻酱实现。强化食品如钙强化谷物、果汁也是选择，但需注意糖分摄入。建议优先从天然食物获取营养素。
4、吸收效率：
牛奶钙的生物利用度约30%，高于多数植物性食物。菠菜等草酸高的蔬菜钙吸收率仅5%。搭配维生素D补充或日晒可提升钙吸收，必要时在医生指导下使用钙剂。
5、个体差异：
妊娠剧吐孕妇可能无法耐受奶制品，可分段饮用或选择冷藏酸奶。素食孕妇需监测血清维生素B12水平。合并妊娠糖尿病人群应选择无糖乳制品，控制每日乳制品摄入在300-500毫升。
建议孕妇每周摄入300-500毫升乳制品，分2-3次饮用更利于吸收。除奶类外，每日保证1个鸡蛋、50克瘦肉、200克深色蔬菜及适量坚果。定期产检时进行骨密度或血清钙检测，若出现腿抽筋、牙齿松动等缺钙症状应及时就医。注意避免与铁剂同服牛奶，间隔至少2小时。
