男性长期饮用石斛泡水可能带来潜在健康风险，过量摄入可能导致消化不适、电解质紊乱、肝功能负担加重、药物相互作用及营养失衡等问题。

1、消化不适：石斛含胶质成分可能抑制胃酸分泌，长期饮用易引发腹胀、食欲减退。建议每周饮用不超过3次，搭配陈皮或山楂促进消化。

2、电解质失衡：石斛利尿作用可能加速钾、钠流失，出现乏力或心律不齐。日常可补充香蕉、菠菜等高钾食物，避免与利尿剂同服。

3、肝脏代谢压力：石斛多糖需肝脏分解，长期过量可能影响肝功能。肝功能异常者需监测转氨酶指标，必要时暂停饮用。

4、药物相互作用：石斛可能增强镇静类药物效果，与地西泮、阿普唑仑等同服易导致嗜睡。服用抗凝药华法林时需警惕出血风险。

5、营养吸收障碍：长期单一饮用可能干扰铁、锌吸收，导致贫血或免疫力下降。建议搭配富含维生素C的猕猴桃、柑橘促进矿物质吸收。

日常饮用需控制单次用量在5克以内，避免空腹饮用。湿热体质者可能出现口苦、舌苔厚腻，可配伍薏苡仁调节。定期体检关注肝肾功能，运动后及时补充电解质饮品替代石斛水。