扁桃体切除术可能对免疫功能、局部防御、饮食习惯、言语功能及术后恢复产生影响。

1、免疫功能：扁桃体作为淋巴组织可捕获呼吸道病原体，切除后可能暂时降低儿童对链球菌等病原体的局部免疫应答。术后需加强疫苗接种、补充维生素C，并观察呼吸道感染频率。

2、局部防御：咽部淋巴环完整性被破坏可能增加下呼吸道感染风险。建议保持口腔卫生，使用生理盐水漱口，冬季佩戴口罩减少冷空气刺激。

3、饮食习惯：术后两周需进食流质食物如米汤、蒸蛋，避免坚硬食物划伤创面。恢复期可逐步尝试软烂面条、土豆泥等过渡性饮食。

4、言语功能：部分患者术后出现开放性鼻音或共鸣异常，与咽腔结构改变有关。进行吹气球训练、唇舌操等康复锻炼可改善发音清晰度。

5、术后恢复：创面愈合期可能出现低热、耳部牵涉痛，需监测体温至术后7天。避免剧烈运动防止出血，疼痛明显时可短期使用对乙酰氨基酚。

术后三个月内建议保持高蛋白饮食如鱼肉、豆腐促进组织修复，每日饮水2000ml维持黏膜湿润。恢复期可进行散步等低强度运动增强体质，但需避免游泳等可能引发呛咳的活动。定期耳鼻喉科复查评估咽部瘢痕情况，儿童患者需特别注意睡眠呼吸监测。