小茴香禁忌人群主要包括孕妇、过敏体质者、胃肠溃疡患者、阴虚火旺者及低血压患者。小茴香是一种常见的调味品和中药材，具有温中散寒、理气止痛的功效，但部分人群食用后可能引发不良反应。
1、孕妇
小茴香含有挥发油成分，可能刺激子宫平滑肌收缩。孕妇食用后可能增加流产或早产风险，尤其在妊娠早期需严格避免。若需使用茴香类药物治疗妊娠呕吐，应在医生指导下选择安全性更高的替代药物。
2、过敏体质者
对伞形科植物过敏的人群食用小茴香可能出现皮肤瘙痒、荨麻疹等过敏反应。严重者可发生喉头水肿或过敏性休克。首次食用者建议先进行皮肤测试，出现口唇麻木等异常症状需立即停止食用并就医。
3、胃肠溃疡患者
小茴香的辛辣成分可能刺激胃肠黏膜，加重溃疡面出血风险。胃溃疡、十二指肠溃疡患者应避免大量摄入，急性发作期需完全禁食。此类人群若需理气消胀，可选用温和的砂仁或陈皮替代。
4、阴虚火旺者
中医辨证属阴虚体质者表现为潮热盗汗、咽干口燥等症状，小茴香的温燥特性可能加重体内津液耗伤。这类人群食用后易出现牙龈肿痛、便秘等上火表现，建议改用滋阴润燥的玉竹或麦冬调理。
5、低血压患者
小茴香的扩张血管作用可能导致血压进一步降低。血压低于90/60mmHg者长期大量食用可能出现头晕乏力等症状，合并服用降压药时尤需谨慎。日常饮食中可将小茴香替换为中性调味的芫荽或香葱。
健康人群食用小茴香时建议控制每日摄入量在3-6克以内，避免空腹大量食用。烹饪时可将小茴香与其他香料搭配使用以中和刺激性，如搭配生姜可减轻胃肠不适。使用小茴香精油进行芳香疗法时，应稀释至1%以下浓度并避开黏膜部位。储存时需密封防潮以防霉变，出现异味或结块应停止使用。若食用后出现持续腹痛、皮疹等异常反应，应及时就医并进行抗过敏或对症治疗。
