牙龈上火可通过饮食调节、药物辅助等方式缓解，常见降火食物有西瓜、梨子、绿豆，药物可选择牛黄解毒片、黄连上清片。
1、西瓜：
功能主治：本品用于散风清热，泻火止痛。本品用于风热上攻﹑肺胃热盛所致的头晕目眩﹑暴发火眼﹑牙齿疼痛﹑口舌生疮﹑咽喉肿痛﹑耳痛耳鸣﹑大便秘结﹑小便短赤。
用法用量：口服。一次6片，一日2次。
西瓜含水量超过90%，富含维生素C和番茄红素，能促进口腔黏膜修复。其天然糖分可快速补充能量，瓜氨酸成分有助于利尿排毒。食用时建议直接吃果肉，避免榨汁后糖分浓缩刺激牙龈。脾胃虚寒者需控制单次摄入量在200克以内。
2、梨子：
梨子含有苹果酸和柠檬酸等有机酸，能中和口腔碱性环境。果胶成分可形成保护膜覆盖发炎牙龈。建议选择雪梨或鸭梨等水分充足的品种，带皮蒸煮后食用能增强润燥效果。糖尿病患者应选择青梨并控制每日摄入不超过一个。
3、绿豆：
绿豆所含的牡荆素和异牡荆素具有抗炎作用，绿豆皮中的多酚类物质能抑制牙龈卟啉单胞菌。建议将绿豆浸泡2小时后煮至开花，搭配少量冰糖制成汤饮。慢性肾病患需注意将每日食用量控制在50克干豆以内。
4、牛黄解毒片：
该中成药含有人工牛黄、黄芩等成分，通过抑制环氧化酶-2发挥抗炎作用。适用于牙龈红肿伴便秘的情况，服药期间需忌食辛辣。孕妇及肝功能异常者禁用，常规疗程不超过3天。
5、黄连上清片：
主要成分为黄连、栀子等苦寒药材，能降低口腔内白介素-6水平。对牙龈出血伴口苦症状效果显著，可能出现轻微腹泻等副作用。服药期间禁止同时服用滋补类中药，儿童需减半剂量使用。
牙龈上火期间建议每日饮用1500毫升温水，避免过烫或过冷刺激。可配合淡盐水漱口，每次进食后使用牙线清洁牙缝。保证7小时以上睡眠有助于黏膜修复，夜间磨牙患者需佩戴防护牙垫。长期反复发作需排查糖尿病等系统性疾病，急性化脓性炎症应立即就医。
