拔智齿后24小时可以吃软米饭，但需避免过热或过硬的食物。

1、术后24小时内饮食建议：

拔牙后初期应以流质或半流质食物为主，如温凉的粥、豆浆、酸奶等。此时创口处于凝血关键期，过硬食物可能破坏血凝块导致出血或感染。米饭需煮至软烂，温度接近体温，避免用患侧咀嚼。

2、术后3天恢复期注意事项：

当无明显肿胀疼痛时，可逐步尝试正常米饭。选择短粒米更易咀嚼，搭配豆腐、蒸蛋等软质配菜。需观察进食后是否出现创口异物感或出血，出现异常应立即停止。此时仍要避免辛辣、油炸等刺激性食物。

3、特殊情况的饮食调整：

若出现干槽症或感染症状，需延长流质饮食时间至症状缓解。糖尿病患者应注意控制米粥的摄入量，防止血糖波动。老年患者因愈合速度较慢，建议将米饭制成米糊食用。

恢复期间建议保持每日饮水1500毫升以上，选择富含维生素C的猕猴桃汁或橙汁促进愈合。两周内避免剧烈运动防止创口出血，饭后用医用漱口水轻柔清洁口腔。蛋白质摄入可优先选择鱼肉、虾仁等易消化食材，搭配菠菜、胡萝卜等维生素丰富的蔬菜泥。出现持续疼痛或发热需及时复诊。