多数肠胃病不会通过日常接触传染，但部分由病毒或细菌引起的肠胃炎具有传染性。

病毒性肠胃炎如诺如病毒感染、轮状病毒感染可通过粪口途径传播，接触被污染的食物、水源或物品后未彻底洗手可能造成传染。细菌性肠胃炎如沙门氏菌感染、志贺氏菌感染同样存在人际传播风险，需注意餐具消毒与隔离患者排泄物。幽门螺杆菌感染可能通过共用餐具或亲密接触传播，但传染性较弱。

预防传染性肠胃病需加强手卫生，处理呕吐物或粪便时佩戴手套，患者餐具应单独消毒。日常饮食避免生食，肉类彻底煮熟，饮用水煮沸后饮用。出现腹泻、呕吐症状时应暂停集体活动，症状消失48小时后再恢复社交接触。

非传染性肠胃病如功能性消化不良、胃食管反流病等与饮食习惯、精神压力相关，需调整膳食结构，减少辛辣刺激食物摄入，规律进食并保持情绪稳定。慢性肠胃病患者可适当补充益生菌，选择易消化的食物如山药、南瓜等，避免过度劳累。适度进行散步、八段锦等温和运动有助于促进胃肠蠕动，但急性发作期需暂停运动并及时就医。