胆囊结石、胰腺炎是否要切除胆囊，要根据病情的轻重程度决定。患者需要到医院完善相关检查，谨遵医嘱明确治疗方法。
1.不需要切除胆囊：如果患者病情比较轻微，可以遵医嘱开展保守治疗，比如使用阿莫西林胶囊、罗红霉素胶囊、利胆排石片等药物，可以促进人体的代谢速度增快，对局部增生组织的排出能够起到促进的作用，有助于病情恢复，可以缓解疾病引起的不适症状。
2.需要切除胆囊：如果病情比较严重，长时间得不到治疗，导致胰腺功能减退，存在引起生命危险的可能性。为了更好的控制病情，需要遵医嘱通过手术切除胆囊、胰腺等方法治疗。在恢复期间，需要以清淡营养类的饮食为主，要做好并发症的预防工作。
如果出现身体不适，建议及时就医，遵医嘱进行相关治疗。
