高考前三天饮食应以均衡营养、易消化、稳定血糖为原则。推荐选择低升糖指数食物搭配优质蛋白，避免高脂高糖饮食刺激肠胃或引发餐后困倦。
主食建议选择全谷物类如燕麦粥、杂粮饭，这类食物能缓慢释放能量，维持大脑葡萄糖供应稳定。蛋白质推荐清蒸鱼、水煮蛋、低脂牛奶，提供必需氨基酸且不易造成消化负担。蔬菜可多选深色叶菜如菠菜、西兰花，补充B族维生素和膳食纤维。水果优选蓝莓、香蕉等富含抗氧化物质和钾元素的水果，有助于缓解神经紧张。
需避免油炸食品、辛辣刺激食物及含糖饮料，防止肠胃不适或血糖波动影响专注力。每餐不宜过饱，可采取少量多餐方式，在两餐间补充坚果或酸奶。考前当晚可适量增加碳水化合物比例，如小米粥搭配馒头，帮助提升睡眠质量。
特殊情况下如考生有乳糖不耐受或食物过敏史，需提前调整食谱。若出现食欲下降，可尝试山楂水或陈皮茶开胃，但避免饮用浓茶或功能性饮料。饮食调整需结合个人日常习惯，突然改变食谱可能适得其反。
