耳聋患者一般没有绝对禁忌的水果，但部分人群需控制高糖水果摄入量。
耳聋患者若合并糖尿病或血糖异常，需减少荔枝、榴莲、香蕉等高糖水果的摄入量。高糖饮食可能加重微血管病变，影响内耳血液供应。长期血糖控制不佳可能加速听神经退化，建议选择低升糖指数水果如草莓、蓝莓、苹果，每次摄入量控制在100-150克。
部分突发性耳聋患者可能与病毒感染有关，需避免过量食用芒果、菠萝等易致敏水果。这些水果含组胺成分较高，可能加重内耳免疫反应。过敏体质者食用后耳鸣症状可能加重，建议首次尝试少量食用并观察反应。梅尼埃病患者需控制柑橘类水果摄入，其酸性成分可能刺激前庭神经。
耳聋患者日常饮食应保证维生素B族和镁元素摄入，可适量食用猕猴桃、鲜枣等富含维生素C的水果帮助改善微循环。避免将水果替代正餐导致营养失衡，合并高血压者需注意水果与降压药的相互作用。建议耳科随访时进行营养评估，制定个体化饮食方案。
