中药一般不建议空腹服用，空腹饮用可能刺激胃肠黏膜或影响药物吸收。具体服用方式需根据药性、个体耐受度及医嘱综合判断。
多数中药含有生物碱、挥发油等成分，空腹状态下可能直接作用于胃黏膜，引发胃脘不适、恶心等症状。如补益类中药需借助食物运化才能更好吸收，空腹服用会降低药效。部分清热解毒药对胃肠刺激较强，餐后1小时服用可减少不良反应。煎煮后的汤剂温度建议控制在40度以下，避免高温加重黏膜损伤。
少数特殊中药需要空腹服用以达到特定疗效。驱虫类药物如使君子需在清晨空腹服用，使药力直达肠道。某些急症用药如救心丹也需空腹快速起效。矿物类药材如石膏需空腹避免与食物中的钙结合。这类情况需严格遵循医嘱，服药后30分钟内避免进食。
服用中药期间应观察排便颜色及胃肠反应，避免与浓茶、萝卜等影响药效的食物同服。慢性病患者需定期调整方剂，不可长期固定服用同一处方。出现持续性腹痛或皮疹需立即停用并就诊。
