枇杷具有润肺止咳、生津止渴、和胃降逆等作用，主要有缓解咳嗽痰多、改善口干咽燥、促进消化、抗氧化、辅助降血糖等功效。
1、缓解咳嗽痰多
枇杷含有苦杏仁苷等成分，能稀释呼吸道黏液，缓解肺热或风热引起的咳嗽痰多症状。枇杷叶提取物常用于制作枇杷止咳糖浆、枇杷露等中成药，适用于急慢性支气管炎引起的咳嗽。食用新鲜枇杷果肉或熬煮枇杷叶水饮用均可辅助改善症状。
2、改善口干咽燥
枇杷果肉汁液丰富，含有机酸和维生素B族，能刺激唾液分泌，缓解阴虚或干燥环境导致的口渴咽干。可直接食用新鲜枇杷，或搭配百合、银耳炖煮，增强滋阴润燥效果。咽喉肿痛时可用枇杷叶煎水含漱。
3、促进消化
枇杷中的苹果酸、柠檬酸等有机酸能增强胃液分泌，帮助分解蛋白质，减轻食积腹胀。果胶成分可保护胃肠黏膜，适合胃酸不足或食欲不振者饭后食用。但胃溃疡患者应避免空腹大量进食，以免刺激胃黏膜。
4、抗氧化
枇杷富含维生素C、多酚类物质及β-胡萝卜素，能清除自由基，延缓细胞氧化损伤。其抗氧化活性有助于降低紫外线对皮肤的伤害，减少炎症反应。建议连果皮适量食用，果皮中抗氧化物质含量更高。
5、辅助降血糖
枇杷叶中的三萜类化合物可能通过抑制α-葡萄糖苷酶活性，延缓碳水化合物分解吸收，对糖尿病前期人群有潜在调节作用。可选用枇杷叶代茶饮，但已确诊糖尿病患者仍需规范用药，不可替代药物治疗。
枇杷作为药食同源水果，建议每日食用量控制在5-10颗，避免过量引发腹泻。风寒咳嗽或脾胃虚寒者慎用枇杷叶制剂。食用新鲜枇杷前需充分清洗，去除表面绒毛。若需长期用枇杷叶调理疾病，建议在中医师指导下配伍使用，避免单一食材过度摄入。
