阑尾炎术后24小时胃肠功能恢复后可以进食流质食物，术后2-3天可逐步尝试软烂面条。
阑尾炎手术后饮食需严格遵循从流质到半流质再到普食的过渡原则。术后初期肠道处于麻痹状态，过早进食固体食物可能诱发肠梗阻。面条作为碳水化合物类食物，需确保完全煮至软烂无硬芯，避免粗纤维或油腻配料，初期建议选择清汤面、龙须面等易消化类型。术后一周内应保持少食多餐，单次进食量不超过200克，同时观察是否出现腹胀、呕吐等不适反应。
术后饮食需配合适量活动促进肠蠕动恢复，每日可进行床边站立或缓步行走3-4次，每次10分钟。恢复期应避免豆类、薯类等产气食物，优先选择蒸蛋羹、米粥等低渣饮食。若出现持续腹痛或发热需及时复诊，术后两周经医生评估后可逐步恢复正常饮食结构。
