油桐的禁忌人群主要包括对油桐过敏者、孕妇、哺乳期女性、儿童以及肝肾功能不全者。油桐的种子、油或提取物可能含有毒性成分，不当接触或摄入可能导致中毒反应。
对油桐过敏者接触后可能出现皮肤红肿、瘙痒等过敏反应，严重时可能引发过敏性休克。孕妇和哺乳期女性应避免接触油桐，其毒性成分可能通过胎盘或乳汁影响胎儿及婴儿发育。儿童因体重较轻且代谢系统未完善，更容易因误食或接触油桐而中毒。肝肾功能不全者代谢毒素能力下降，接触油桐可能加重器官负担。
油桐中毒的典型表现包括恶心呕吐、腹痛腹泻等消化道症状，严重时可出现呼吸困难、意识模糊等神经系统症状。日常生活中应避免直接接触油桐果实或枝叶，更不可误食其种子。若需处理油桐植株，建议佩戴手套等防护用具。存放油桐制品时应远离儿童和宠物可触及的区域。
如不慎接触油桐后出现不适症状，应立即用清水冲洗接触部位，误食者需尽快就医洗胃处理。医护人员会根据中毒程度采取活性炭吸附、补液利尿等对症治疗。恢复期应注意饮食清淡，适量补充维生素C和B族维生素帮助肝脏解毒。户外活动时应对儿童加强看护，教育其识别并远离油桐等有毒植物。
