杨梅的作用与功效主要有生津止渴、促进消化、抗氧化、补充营养、改善贫血等。建议根据个人体质适量食用，出现不适及时就医。
1. 生津止渴
杨梅富含有机酸和水分，能刺激唾液分泌，缓解口干舌燥。其酸甜口感可促进口腔湿润，适合高温环境或运动后补充体液。但胃酸过多者应控制摄入量，避免加重反酸症状。
2. 促进消化
杨梅中的果酸和膳食纤维能增强胃肠蠕动，帮助分解蛋白质。饭前少量食用可开胃，但空腹大量进食可能刺激胃黏膜。消化不良者可遵医嘱配合多潘立酮片、乳酸菌素片等药物调节。
3. 抗氧化
杨梅含花青素、维生素C等成分，能清除自由基，延缓细胞氧化。其抗氧化活性对预防皮肤老化有一定帮助，但无法替代药物治疗。需要抗氧化治疗者应在医生指导下使用维生素E软胶囊等。
4. 补充营养
每100克杨梅含钾150毫克及多种微量元素，可辅助补充电解质。维生素B族含量较高，有助于能量代谢。营养不良患者需遵医嘱配合复合维生素片等综合补充剂。
5. 改善贫血
杨梅的铁元素含量在水果中较突出，与非血红素铁吸收促进剂维生素C协同，对轻度缺铁性贫血有辅助改善作用。确诊贫血者应遵医嘱服用琥珀酸亚铁片等铁剂。
食用杨梅建议每日不超过200克，避免与高钙食物同食影响铁吸收。糖尿病患者需控制摄入量，胃肠功能较弱者宜去核食用。出现腹泻、过敏等症状应立即停用并就医，不可用杨梅替代药物治疗疾病。
