高考期间午后饮食需兼顾抗疲劳和维持血糖稳定。适合选择的食物包括高蛋白轻食、低升糖指数主食和适量健康脂肪，避免高糖高脂引发的餐后嗜睡。
优质蛋白如鸡胸肉、水煮蛋或清蒸鱼能提供稳定能量，其富含的酪氨酸可促进多巴胺合成，帮助保持警觉状态。藜麦、燕麦等慢消化主食可避免血糖剧烈波动，搭配西兰花、菠菜等深色蔬菜能补充B族维生素，辅助能量代谢。
坚果类食物如杏仁、核桃含有健康脂肪酸和镁元素，有助于缓解神经紧张。少量黑巧克力中的可可碱具有温和提神作用。需避免精制米面、甜饮料等快碳水和油炸食品，这些食物会快速升高血糖后骤降，导致困倦感加重。
餐后搭配200毫升温水或淡绿茶，既能促进消化又不会加重血液循环负担。若条件允许，可进食半根香蕉补充钾元素，预防电解质失衡引发的疲劳感。每餐控制在七分饱，过度进食会增加消化系统负担。
