肠胃炎患者可以遵医嘱使用蒙脱石散、口服补液盐散、盐酸洛哌丁胺胶囊、双歧杆菌三联活菌散、诺氟沙星胶囊等药物进行治疗，但不存在最快好的药物，需根据病因和症状选择合适的药物。
一、蒙脱石散
蒙脱石散是一种消化道黏膜保护剂，对消化道内的病毒、细菌及其产生的毒素有较强的固定和抑制作用，并能覆盖消化道黏膜，提高黏膜屏障的防御功能。它适用于成人及儿童急、慢性腹泻，对于肠胃炎引起的腹泻症状有较好的缓解作用。该药物不被人体吸收，服用后随粪便排出，但需注意与其他药物间隔一段时间服用，以免影响其他药物的吸收。
二、口服补液盐散
口服补液盐散用于预防和治疗腹泻引起的轻、中度脱水，并可用于补充钠、钾、氯等电解质。肠胃炎患者常因呕吐、腹泻导致体液和电解质丢失，及时补充口服补液盐有助于维持水电解质平衡，防止脱水。使用时需严格按照说明书或医嘱配制溶液，分次适量饮用。
三、盐酸洛哌丁胺胶囊
盐酸洛哌丁胺胶囊为止泻药，通过抑制肠道平滑肌的收缩，减少肠蠕动，延长肠内容物的滞留时间，从而减少腹泻次数和粪便量。它适用于成人及5岁以上儿童急性腹泻的对症治疗。需注意，该药不适用于感染性腹泻的早期或伴有高热、脓血便的患者，使用前应明确病因。
四、双歧杆菌三联活菌散
双歧杆菌三联活菌散属于微生态制剂，含有长型双歧杆菌、嗜酸乳杆菌和粪肠球菌，可直接补充人体正常生理细菌，调整肠道菌群平衡，抑制肠道中致病菌的生长。它适用于肠道菌群失调引起的腹泻、腹胀等，对于因菌群紊乱导致的肠胃炎症状有辅助治疗作用。该药物需用温水冲服，避免与抗菌药物同服。
五、诺氟沙星胶囊
诺氟沙星胶囊是一种喹诺酮类抗菌药，通过抑制细菌DNA的合成而起到杀菌作用。它适用于敏感菌所致的肠道感染，如细菌性肠炎。但需注意，该药对病毒性肠胃炎无效，且可能引起胃肠道反应、头痛等不良反应，并可能影响骨骼发育，未成年人应避免使用。使用抗菌药物必须严格遵医嘱，不可自行滥用。
肠胃炎患者在药物治疗期间，饮食调理至关重要。建议选择清淡、易消化的流质或半流质食物，如米汤、烂面条、白粥等，避免油腻、辛辣、生冷及富含膳食纤维的食物，以免加重胃肠负担。症状缓解后可逐步过渡到正常饮食。同时，应注意充分休息，保证充足的睡眠，有助于身体恢复。如果出现持续高热、剧烈腹痛、频繁呕吐无法进食、腹泻导致明显脱水或便中带血等情况，应立即就医，以免延误病情。
