银屑病缓解后仍需适当忌口,但饮食限制可较急性期适度放宽。
1. 缓解期饮食调整原则:
银屑病医学称寻常型银屑病属于慢性炎症性皮肤病,临床缓解后建议维持低炎症饮食模式。需减少高糖、高脂及精加工食品摄入,控制牛羊肉等富含花生四烯酸的食物。可增加深海鱼类、亚麻籽等富含ω-3脂肪酸的食材,每日蔬菜摄入建议保持500克以上,其中深色蔬菜占比过半。橄榄油、坚果类食物中的单不饱和脂肪酸有助于维持皮肤屏障功能。
2. 个体化差异注意事项:
约30%患者存在特定食物触发因素,常见如辣椒、酒精、茄科植物西红柿/茄子等。建议通过饮食日记排查个体敏感食物,若食用后48小时内出现皮肤瘙痒或鳞屑增多应规避。合并代谢综合征者需同步控制总热量,肥胖可能通过脂肪因子途径加重炎症反应。老年患者需注意钙质与维生素D补充,以降低长期局部用药带来的骨质疏松风险。
日常可进行游泳、太极等低冲击运动改善微循环,水温需控制在37℃以下避免热刺激。沐浴后3分钟内使用含神经酰胺的保湿剂,衣物质地优选纯棉减少摩擦。每季度监测血清25羟维生素D水平,若低于30ng/ml需在医生指导下补充。保持每日23点前入睡有助于调节Th17/Treg细胞平衡,持续压力可能通过神经肽P物质诱发复发。