银杏叶可能引起出血风险、过敏反应、胃肠不适、头晕头痛、药物相互作用等危害。
银杏叶提取物具有抗血小板聚集作用，可能增加出血倾向。手术前后或服用华法林、阿司匹林等抗凝药物时需禁用，避免出现皮下瘀斑、鼻出血等症状。长期大剂量使用可能诱发脑出血等严重并发症。
银杏叶中含有的银杏酸等成分可能引发皮肤瘙痒、荨麻疹等过敏症状。过敏体质者初次使用需小剂量测试，出现嘴唇肿胀、呼吸困难等速发型过敏反应需立即停用并就医。
银杏叶中的活性成分可能刺激消化道黏膜，导致恶心呕吐、腹痛腹泻等症状。建议餐后服用减轻刺激，胃炎患者应避免使用。新鲜银杏叶毒性更强，直接咀嚼可能引起中毒。
部分人群服用后可能出现头晕目眩、持续性头痛等中枢神经系统反应。这些症状多与个体敏感性相关，癫痫患者使用可能诱发发作，需在神经科医师指导下谨慎使用。
银杏叶可能影响多种药物代谢，如降低抗癫痫药丙戊酸钠疗效，增强抗抑郁药舍曲林作用。与利尿剂合用可能加剧电解质紊乱，糖尿病患者联用降糖药需警惕低血糖风险。
银杏叶制品使用期间应避免饮酒及辛辣饮食，适当补充维生素C和维生素E可能减轻氧化应激反应。建议每日饮水量保持在2000毫升以上促进代谢，出现心悸等不适时可进行深呼吸调节。孕妇、哺乳期妇女及12岁以下儿童禁用，慢性病患者需定期监测肝功能指标。储存时需避光防潮，开封后六个月內用完以保证药效稳定性。
