一般情况下，没有“红斑狼疮患者最佳零食有哪些”的这种说法，适合红斑狼疮患者吃的零食有蓝莓、核桃、酸奶、蔬菜沙拉、燕麦片等。具体分析如下：
1.蓝莓：其中含有大量的维生素C和多酚，可以增强人体自身免疫力，对于红斑狼疮的恢复有促进作用。
2.核桃：核桃中富含营养的零食，富含不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维。能够给患者补充能量，使身体更快速地恢复。
3.酸奶：该食物含有丰富的蛋白质和钙质，不仅可以提供能量，还可以保护骨骼，建议选择低脂酸奶或者带有益生菌的酸奶。
4.蔬菜沙拉：蔬菜沙拉中的膳食纤维和维生素含量较高，有利于患者身体恢复，建议适量摄入。
5.燕麦片：该食物不仅可以降低胆固醇水平，还可以为人体提供能量和膳食纤维，从而维持身体健康，加速红斑狼疮的恢复。
如果红斑狼疮患者出现明显不适，建议及时就医，以免延误病情。
