一般情况下，维生素E可以和饭一起吃，但需要注意适量。
维生素E通常可以和饭一起吃，也可以直接遵医嘱吞服。维生素E是一种脂溶性物质，吃饭时与油同服有利于吸收。此外，吃饭时食物也在代谢氧化，可能会产生一些自由基，同吃维生素E补充剂可能会起到抵抗自由基的作用。
功能主治：1.维生素E是高效抗氧化剂，可使细胞膜免受自由基的伤害，起到保护血管、心脏、乳房、眼睛、皮肤及腺体等器官的作用，可以预防多种慢性疾病，如乳腺癌、心血管疾病、直肠癌等
2.促进蛋白质更新合成，可促进伤口愈合
3.与生殖功能和精子生成有关，可预防流产、不孕症、保养卵巢
4.改善免疫功能，延缓衰老
5.保护红细胞膜，预防溶血性贫血
6.美白祛斑、美发护发、防晒护肤
用法用量：口服。成人，一次1粒，一日2-3次。
维生素E具有抗氧化的作用，可以清除自由基，防止自由基损害机体细胞，有助于保护细胞和组织不受氧化损伤。此外，维生素E可以防止低密度脂蛋白胆固醇被氧化，从而减少结缔组织中总胆固醇的沉积，延缓心血管的损伤和衰老，从而降低患心血管疾病的风险。虽然维生素E具有多种功效和作用，但不能过量摄入，而是应遵医嘱服用，否则可能引起头晕、恶心等不适症状。
需要注意的是，高血压患者、服用抗凝血剂的患者应禁用维生素E。如果服用维生素E后出现不良症状，建议及时就医。
