胃粘膜脱落的治愈时间因人而异，通常需要数周至数月不等，具体时间取决于病情的严重程度、患者的身体状况以及治疗方案的选择。轻度胃粘膜脱落可能通过适当的药物治疗和饮食调整在几周内恢复，而严重情况可能需要更长时间的综合治疗。

胃粘膜脱落通常与胃酸分泌过多、长期服用非甾体抗炎药、幽门螺杆菌感染等因素有关。症状可能包括上腹部疼痛、恶心、呕吐、食欲不振等。根据病情的不同，胃粘膜脱落可分为轻度、中度和重度。轻度患者症状较轻，可能仅需调整饮食和服用胃黏膜保护剂；中度患者可能需要结合抗酸药物和抗生素治疗；重度患者则可能需要住院治疗，甚至进行内镜下治疗或手术。

治疗胃粘膜脱落的关键在于减少胃酸对胃黏膜的刺激，促进黏膜修复。常用的药物包括胃黏膜保护剂、质子泵抑制剂和H2受体拮抗剂。同时，患者需避免辛辣、油腻、刺激性食物，戒烟戒酒，保持规律的饮食习惯。对于幽门螺杆菌感染的患者，还需进行根除治疗。

在饮食方面，建议选择易消化、富含蛋白质和维生素的食物，如小米粥、鸡蛋羹、蒸鱼等，避免过冷、过热或过硬的食物。适当补充益生菌有助于改善胃肠道菌群平衡，促进胃黏膜修复。保持心情舒畅，避免过度紧张和焦虑，也有助于病情的恢复。定期复查胃镜，及时调整治疗方案，是确保胃粘膜脱落完全治愈的重要措施。