高考期间可以适量饮用咖啡，但需注意控制摄入量和时间。
咖啡中的咖啡因能暂时提升警觉性和注意力，有助于应对高强度脑力活动。考试前1-2小时饮用200毫升左右的咖啡效果最佳，过量可能导致心慌、手抖等不适症状。考生若平时没有饮用咖啡的习惯，建议先小量尝试，避免突然摄入引发不适。
咖啡因的半衰期约为5小时，下午考试应避免饮用，防止影响夜间睡眠质量。搭配少量食物可减缓咖啡因吸收速度，降低胃肠刺激。对咖啡因敏感者可用淡茶替代，同样含有提神成分但作用更温和。
备考期间需保持规律作息，每天保证7-8小时睡眠比依赖咖啡因更重要。复习间隙可进行5分钟深呼吸或简单拉伸，比连续饮用咖啡更能维持大脑活力。饮食上多选择富含卵磷脂的鸡蛋、深海鱼等食物，配合核桃、蓝莓等健脑零食，从营养角度支持大脑高效运转。
