肝功能异常可能是营养不足、过量食用高脂食物、熬夜的原因引起的。一般情况下，学生体检肝功能异常可以通过调整饮食、改变作息规律、及早就医等方法进行改善。具体分析如下：

1.调整饮食：过量食用高脂食物，比如烧烤、甜品、炸鸡等，可能会加重肝脏负担，导致体检时肝功能显示异常，建议调整饮食结构，多吃蔬菜和水果，如菜花、南瓜、苹果。

2.改变作息规律：长期熬夜、睡眠不足可能会引起肝功能异常，建议改变作息规律，养成早睡早起的习惯，保证充足的睡眠时间。

3.及早就医：引起此症状的原因有很多，除上述原因外，还可能是病毒感染、肝胆疾病等，建议及早到医院做详细检查，以明确病因、病情，避免耽误病情。

除以上相对常见的方法外，还有其他可能性方法，比如药物治疗、定期复查、手术。学生体检时出现异常情况，建议及时咨询医生，根据医生建议做针对性治疗，平时应保持清淡饮食，注意多休息。