腮腺手术后可以适量食用小西红柿。小西红柿富含维生素C和水分，有助于术后恢复，但需注意避免过量摄入酸性食物刺激唾液分泌。

腮腺手术后的饮食应以温和、易消化为主，避免过硬、过热或刺激性食物。小西红柿质地柔软，不会对手术部位造成机械性刺激，适合术后食用。其含有的维生素C能促进伤口愈合，水分含量高有助于维持体液平衡。术后初期可将小西红柿去皮后少量食用，减少对唾液腺的刺激。

术后饮食需循序渐进，从流质过渡到半流质再恢复正常饮食。除小西红柿外，还可选择苹果泥、香蕉等软质水果。避免食用柑橘类等强酸性水果，以防刺激唾液分泌增加。术后两周内应保持清淡饮食，忌辛辣、油炸食物，确保充足蛋白质摄入帮助组织修复。

腮腺手术后需特别注意口腔卫生，餐后用生理盐水漱口。保持充足睡眠，避免剧烈运动导致伤口牵拉。术后恢复期间出现肿胀、疼痛加剧或发热等症状应及时复诊。定期复查监测恢复情况，遵医嘱进行面部按摩等康复训练，促进腺体功能恢复。